Mit Zero Waste über den Winter

Früher wurde die Ernte aus dem Garten in Einmachgläsern eingekocht. Es wurde Sauerkraut in Fässern eingelegt oder Marmelade gekocht. Irgendwann gab es dann die Kühltruhe und die Früchte und das Gemüse wurde jeweils portionsweise in Kunststoffbeutel eingeschweißt und eingefroren.

Nun ist aber inzwischen klar, dass wir in der Kunststoffflut fast ertrinken. Was tun?

Hier weiterlesen: https://tipmagazin.info/mit-zero-waste-ueber-den-winter/

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Mit Zero Waste über den Winter

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